суббота, 26 марта 2022 г.

Шоколадный десерт

 Я любитель сладкого, а вот мужу оно противопоказано.


Поэтому приходится ему готовить десерты без сахара и муки.


Один из его любимых десертов это шоколад 🍫 и банан🍌.

Банан (с добавлением 1 ложки молока или сливок для однородного взбивания) пробивается блендером

Шоколад (100% какао) 100 грамм + масло (грамм 15) растопить на водяной бане, добавить к взбитому банану, перемешать и разложить порционно в рамекины, креманки или что порционное у вас есть.

Хранить в холодильнике, но подавать лучше комнатной температуры.




1 комментарий: