суббота, 18 мая 2013 г.

Авокадо с креветками

Очень простой рецепт. Авокадо,  креветки (можно заменить мясом криля), соус. И ничего более





На 2 порции:

  • 1 шт.  авокадо
  • 100-150 г отварных креветок(или криля)
  • 50 мл натурального йогурта
  • 50 мл густой сметаны
  • 0,5 ст.л. лимонного сока
  • морская соль


Смешать йогурт, сметану, лимонный сок. ПосолитьАвокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку


Подготовленные половинки сбрызнуть лимонным соком
Положить в каждую половинку по чайной ложке соуса.



Bыложить креветки, затем добавить еще немного соуса.
Выложить на блюдо или индивидуальные тарелки.



Подать с хрустящим домашним багетом.




2 комментария:

  1. Я очень люблю сочетание авокадо и креветок, так вкусно!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я тоже. Я авокадо люблю в любом виде - этот "фруктоовощ" у меня на первом месте. И в закусках, и в десертах.

      Удалить