Кизиловое желе

Купила кизил. Очень он уж понравился - такой ярко-красный, блестящий. Красавец, одним словом. А вот для чего покупала - не задумывалась. Главное было купить, а всё остальное потом.
И не сложно было найти рецепты - в книге Р.П.Кёнгиса и П.С.Мархеля меня ждали  повидло и варенье.

А я сварила что-то среднее -  желе. Так получилось, что за основу я взяла рецепт повидла, а варила по-своему.