среда, 9 марта 2011 г.

Греческий салат

 Что может  приготовить уважающая себя дама на ужин? И  именно тогда, когда муж уехал в командировку и готовить что-то "серьёзное и основательное" вроде и не стоит да и ни к чему?
 Что может быть ещё для  ужина низкокалорийно, быстро, полезно да ещё и очень вкусно? Правильно, греческий салат...о котором напомнила Ксюша.
 Салат не просто прост, а очень прост в приготовлении...


 

Для салата нам нужно: 

Рассольный сыр "Фета",
Помидоры,
Огурцы,
Перец болгарский,
Маслины*,
Лук,
Зелень.....
А для заправки соедините оливковое масло, молотый перец, бальзамик и лимонный сок**....





Я даже и не знаю, что дальше-то и писать.   Нарежте овощи, зелень, добавьте маслины, фету,  присолите, приперчите и заправьте салат заправкой.
Всё. Ужин для красивой дамы готов.

  

*Маслины можно заменить оливками
** Можно использовать или лимонный сок или бальзамический уксус
***Так как я лук категорически не ем ни в каком его виде, то и в этот салат я лук не добавила, хотя во все блюда, где лук требуется,  я его всегда добавляю.


Приятного аппетита!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий