четверг, 8 сентября 2011 г.

Анонс. Грейпфрутовое конфи

Грейпфруты варятся... И превращаются в прекрасное конфи, которое можно употреблять и  как "приправу" для мяса или птицы, и как основу для суфле, которое очень скоро будем делать с ним.
А как - об этом я расскажу буквально на днях.








Я с Вами не прощаюсь - за мной подробный рецепт. Скажу честно - с кухни не хочется уходить. Очень уж запах цитрусовый аппетитный...

2 комментария:

  1. Ирина, заинтриговала, жду рецепта:)))

    ОтветитьУдалить
  2. Последнее кипячение заканчивается. Остужаю грейп и загружаю фото с рецептом.

    ОтветитьУдалить