Спаржа с пармезаном,

Спаржа с пармезаном, маринованная в лаймовом соке с кунжутом

На 2 порции:

• 10 побегов спаржи
• 10 мл сока лайма
• 10 мл оливкового масла
• Пармезан - стружка для украшения
• 1 ч.л. кунжута
• соль, перец по вкусу

Спаржу очистить при помощи овощного ножа  и нарезать вдоль тонкими пластинками

Тщательно смешать лаймовый сок с  ОМ,
Добавить соль и свежемолотый перец

В контейнер положить нарезанную спаржу, залить соусом, накрыть крышкой и мариновать около 2-2,5 часов, переодически встряхивая.
Выложить на блюдо, добавить кунжут и украсить тонкой стружкой пармезана.

Ещё одно диетическое и малокалорийное блюдо.

Приятного аппетита!!