Маринованная слива

Всем доброго!
Очень редко, но всё-таки пишу.

Очень простой, малозатратный и нетрудоёмкий рецепт маринованной сливы.
Прекрасный гарнир к мясу, шашлыку и просто вкусно.

На 1 литр воды:

• 1 ст.л. 9% уксуса
• 1 ч.л. сахара
• Гвоздика/перец душистый по 2-3 шт.
• Корица (не порошок) чуть-чуть ~ 0,5-1 см
• Лавровый лист некрупный 1 шт.

СОЛИ НЕТ!!! Ни грамма!!!

Уложить вымытые сливы в банку (не очень плотно)

Туда же отправить все специи 

Влить уксус

Вскипятить воду с сахаром

Залить сахарной водой сливы

Хотите, укупорьте герметично, хотите просто закройте крышкой, остудите, отправьте в холодильник.

Я всегда делаю в маленьких баночках,  чтобы на "один раз открыть и съесть".