Шоколадный торт с "пьяным" черносливом.

У меня давно лежал "пьяный" чернослив, который ждал своего звёздного часа. И дождался. Рецепт этого торта я увидела в ЖЖ у Сони и сразу поняла, что это именно для моего пьяного чернослива. А так как шоколадную выпечку я очень люблю, то всё это и стало решающим фактором для приготовления этого  шоко-шоколадного торта.

В приготовлении этот торт несложен - я бы сказала, что он очень даже лёгок.
Привожу авторский рецепт - он не нуждается в дополнениях или "доработке"

Беконные рулетики, фаршированные черносливом

Этот рецепт не просто прост, а чрезвычайно прост. Его и рецептом-то назвать сложно...
Делается быстро, съедается ещё быстрей. Но очень эффектная закуска - и эстетически, и гастрономически .заслуживает твёрдую пятёрку.
Сочетание бекона с черносливом просто классическое - эти два продукта  отлично дополняют друг-друга здесь.

Чернослив в коньяке

Ох, что-то меня на алкоголь потянуло... К чему бы это? Может, к холодной зиме, как вы думаете?
Очередной "шедеврЪ" - чернослив в коньяке.
Мы будем его использовать как Дижести́в (от лат. digestivus, фр. digestif — средство, способствующее пищеварению). И не только пищеварению, но и неплохой метёлкой для освобождения м.м.м нашего внутреннего Я от всякого хлама (скажем так). Французы они знают толк не только в еде, но и ...во всём другом тоже...

На 1000 г чернослива:

• 150 г тростникового  сахара Демерара (Demerara sugar)
• 200 мл воды
• коньяк (ром, арманьяк и пр.) - долить до "горлышка", вернее залить алкоголем полностью чернослив в банке